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Helen的博客

面朝大海,春暖花开

 
 
 
 
 
 
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蜂蜜柠檬茶

2012-4-23 12:18:02 阅读5 评论1 232012/04 Apr23

在冬天曾经做了蜂蜜柚子茶,很不幸的失败了,倍受打击。

无意中看到一个美食家的博客上看到了蜂蜜柠檬茶的做法.

再次升起了自己做做的念头,心想要是再失败,就不做了。

按图索骥,

1、把柠檬切成四块,把皮扒下来,切成丝,果肉切碎加白糖腌半小时;

2、切成丝的皮用清水煮,煮开后,3-4分钟,把水倒掉再加水煮,反复3次。

3、终后将腌好果肉及糖汁加上煮好的柠檬皮放入锅中,小火煮15分钟,再大火收汁。

4、放凉后加入蜂蜜,收工完成。

冲上一杯,美味

作者  | 2012-4-23 12:18:02 | 阅读(5) |评论(1) | 阅读全文>>

笑容由心而来

2012-3-29 17:30:23 阅读10 评论0 292012/03 Mar29

这次在新西兰,

猛然间发现,

伙伴给我的拍照片,

很多的都是充满笑容,

不仅有笑容,而且还笑得很自然,很美。

依稀记得以前拍照都是很严肃的,

就算笑也是很牵强,

故而,慢慢的

就越来越不喜欢拍照了,

转为开始给别人拍照。

细细的回想,

我的照片笑容的增多,

好像是在主的带领下。

天父告诉我,

我们要活得喜乐,

当我将这喜乐带入生活中后,

慢慢的,我的生命在发生着改变。

也许平时,未成发现,

但一旦被相机记录下,

你会发现,

上帝多么的奇妙,

只要你聆听他的话语,

他总会为你安排好一切,使我而改变。

当我的心里真正喜乐的时候,

我的笑容也会灿烂无比。

哈里路亚,感谢主!

作者  | 2012-3-29 17:30:23 | 阅读(10) |评论(0) | 阅读全文>>

情绪低落的日子

2012-2-26 16:40:42 阅读10 评论0 262012/02 Feb26

最近因为教会的事情,

在中间当协调人,让我感到特别的辛苦,也让我的情绪变得低落。

一点好转后,又发生点事情,居然又回到原点。

在安息日那天,

主告诉我,为什么我那么的辛苦,

我以为可以靠我的协调,可以解决问题,

而没有把这件事交托给 主,

没有多多的祷告这件事。

也许 天父是借助这样的事给我们警醒,

对我们进行试探,让我们去自省,

去学会如何爱一个人,

让我们如何去宽恕人,

让我们承认自己的所犯得错,

让我们不可骄傲,

让我们明白我们所行的不是给世人看的,而是给 神看得。。。

相信在不顺的时候,永不放弃,接受 神的美意。

作者  | 2012-2-26 16:40:42 | 阅读(10) |评论(0) | 阅读全文>>

重新拾起的博文

2012-2-13 22:25:45 阅读10 评论0 132012/02 Feb13

今天在微博看到好友佳写到“发 现好多博友都不写博了,全改微博了,有点失落,喜欢看更有内容、更有深度的,不是这种“快餐”,进步也是一种让人纠结的事,唉”。

我也是其中一员,心里也是纠结的,咋我就不写了,同时也鄙视了下自己,在博文“101 in 1001 Days”中提到,每月要写两篇博文,可惜没能坚持。

写点什么呢,最意境的,2011年的回顾,如何。

不管是高兴、痛苦、快乐、失落,在主的带领下,我度过属于我的2011年。

在我的一个老友团,每年的年底,我们都要进行了年终总结和新年展望。

今年在环境优雅的“欧洲房子”进行了年终总结会,与会人员尽情的敞开自己,诉说着自己。

在此过程中,大家都非常的投入,认真的倾听,真诚的发表着自己的建议。

记得我这样说的:

2011年我非常的开心,去了欧洲、福建的霞浦、大理,

让自己沉浸在愉快的途中,感受不一样的体验;

最开心的是,老妈在主的带领下,活出了自己,

与她同电话都能感受到她的喜悦,

照顾小侄女时,也兴高采烈;

最高兴的时,与老妈的关系也越来越好,

当她与主的关系吗,越来越好时,

你会发现,她的依赖性在慢慢的降低,

非常感谢天父,她与主的关系也越来越亲密。

作者  | 2012-2-13 22:25:45 | 阅读(10) |评论(0) | 阅读全文>>

欧洲游记--巴黎行

2011-8-11 21:41:59 阅读45 评论4 112011/08 Aug11

从欧洲回来已经一个多月了,可是还是没来得及写游记。照片嘿多,再加上人也有点懒,也就迟迟没动笔。

终于今天准备写写了。

例行,先给大家晒晒我们匆匆忙忙的18天行程。

5月19日晚,成都飞北京

5月20日凌晨 北京飞多哈、多哈飞巴黎

5月21-23日巴黎;23日晚夜火车 巴黎到米兰;

5月24日米兰;傍晚坐火车到威尼斯

5月25日威尼斯 晚上坐火车到佛罗伦萨

5月26-28日佛罗伦萨 下午火车到罗马

5月29日-6月31日罗马

6月1日早晨罗马飞希腊圣托尼里岛

6月2-6月4日圣托尼里岛,4日半夜飞雅典

6月5日雅典;傍晚雅典飞多哈、多哈飞北京

6月6日北京飞成都。

接下来就是介绍巴黎的美景和好吃的东东了.

5月19日晚上我和佳预定了晚上七点得飞机飞北京,想想我们是坐20日凌晨的2点的飞机,肯定来得及三,还可以逛逛t3的免税店,愿望是美好的,现实是残酷的。

到达机场候机厅后,就得知飞机晚点,我心里就一阵得紧张,赶快问工作人员,她告诉我没有问题,飞机已经起飞,这个9店后就可以起飞。结果等到9点,都上了摆渡车,居然告诉我们飞机故障,不能按时起飞,不知啥子时候才能起飞。我们一下就急了,立马决定换飞机,同时我们也在心里祷告,让我们能顺利得登上国际航班。一阵兵荒马乱后,我们终于换上了国航的机票,我们背着行李冲进候机厅。达到登记口后,发现如果我们坐这班飞机,还是有可能做不上

作者  | 2011-8-11 21:41:59 | 阅读(45) |评论(4) | 阅读全文>>

在大理双廊的快乐日子

2011-7-31 21:05:44 阅读51 评论3 312011/07 July31

两年前去了大理双廊,一直让我念念不忘。

当我们部门准备去Outing时,我又想起了它,

我们部门的同事分成2批,在7月15日、16日飞往了大理。

由于航空公司的不靠谱,我们在双流宾馆进行了1日游的活动。

当我们到达双廊时已经是晚上9点多了。

雨中的双廊是我未曾经历过的,

当进入到我们入住的“虫二” 客栈时,

屋里温暖的灯光,让因飞机延误的郁闷心情,一下就舒展开来,

特别是看到个险的伙伴正在斗地主,

一下就让我有了回家的温暖感觉。

第二天清晨,躺在客栈的床上,透过窗外,

雨中朦胧的洱海,别有一番景致。

雨中的虫二客栈也让我感到惊喜。

我喜欢坐在他家的沙发上,上网、看书。

很是享受。

喝着普洱茶,聊着天,

是乎时间也放慢了脚步,让我们用心去体会,

放慢脚步后,带给我们的安宁。

打着雨伞,走在古老的街道上,

仿佛让人回到了儿时去乡下赶场的场景。

大理的蔬菜真是新鲜,

唉,要是店家可以让我们煮饭,

否着一定要买些回去,想想都觉得美味。

李子树下,原木的长条桌,一杯法国红酒,

就着虫二老板赠送的自制香肠,

小资中透露着中国式的喝酒方式。

到农家自己摘李子,好吃的不得了。

美好的日子总是短暂的,

作者  | 2011-7-31 21:05:44 | 阅读(51) |评论(3) | 阅读全文>>

101 in 1001 Days

2011-7-2 0:49:27 阅读55 评论0 22011/07 July2

今天在JOY的博客上看到她写的博文,

101 in 1001 Days

是很流行的一个personal project (个人项目)

就是在未来的1001天中

给自己设立101个大的或小的目标来完成

清单上可以包括:个人发展 才艺培训 兴趣旅游 人际关系 家庭互动等等等等

开始:2011年7月1日

结束:2014年3月28日

看了她的101个目标,也让我动了念头,准备写下自己的101个目标。

1、每两个月看完一本书;

2、去新西兰自驾游;

3、完整的看完3遍圣经;

4、在教会组织三次公益活动;

6、与妈妈出去一起旅游二次;

7、学会做芝士蛋糕;

8、到法国南部或瑞士旅游;

9、整理出“品格第一”的课程教案;

10、在部门中为大家上“品格第一”的课程;

11、到广州去参加朋友的婚礼;

12、每年为大米、秦玲的小孩拍一次照片;

13、记下家人的生日,并赠送礼物;

14、参加耶路撒冷的朝圣团;

15、画好三幅数字油画;

16、每月更新博客三次;

18、参加EG的心理培训;

19、再看一次红楼梦;

作者  | 2011-7-2 0:49:27 | 阅读(55) |评论(0) | 阅读全文>>

幸福的准妈妈、准爸爸

2011-5-10 21:15:55 阅读56 评论2 102011/05 May10

从北京回到成都,就与大米讲,

我要给她拍照,让她做我的模特,

练习我的摄影技术,

结果拍了两次,才拍完,

一次是在3月底,结果天气很冷,

没敢再外面拍,室内也很冷,而且自己也不在拍照的状态中。

拍了几张就草草收工。

终于在5月7日的周末,阳光灿烂的日子。

在大米家的小区内,

拍了一组外景照,

结果那天又热的不行。

把我们的模特好好的折磨了一番。

大米莫要告诉你家“小宝”,

免得他出来找我算账哈。

在拍摄的过程中,我时时的被感动着

大米温柔的笑容,罗同学对宝宝的对话,都留在我的镜头和我的记忆中。

感谢主,

让我有机会为这对幸福的夫妻留下的美好回忆。

让我有灵感拍下他们幸福、美好的一瞬间。

大米、罗同学、小宝,谢谢你们带给的快乐!

哈哈,我又再一次的期待,

小宝出生后,我又有一个小模特了。

作者  | 2011-5-10 21:15:55 | 阅读(56) |评论(2) | 阅读全文>>

浓妆淡抹 总相宜

2011-4-6 14:26:42 阅读45 评论4 62011/04 Apr6

不同的体验,得到不同的感受

------京剧艺术照

我的一个老友因工作关系在北京呆了两年,她是个很会找乐子的一个人,她拍了一套这样的照片。看得我心潮澎湃,惦记着,有机会到北京,一定要拍一套。

后来到了北京,想着去拍一套,正好遇到冬天不想出门。忽然间要回成都,结果着急忙慌的赶紧去拍了。呵呵,没想到,拍出来,还不错。

一入摄影棚,耳边就传来了京剧的声音;

入得化妆间,看见化妆师正在给我的同事化妆,他们家的服务都是一对一的,整个摄影棚就我们两个在显摆。

化妆师姓刘,60多岁,她以前是在京剧团唱京戏的。

一边给你化妆,一边哼戏,特别是给我化眼睛的时候,她的眼睛也跟着向上挑,整个人就像进入唱戏的状态,她的整个人一下就不一样了,流光溢彩。

涂完脸上的油彩,连手上也涂上油彩,说是拍照的时候要露出手来。

然后开始调眉,上头饰,这套状足足化了2个小时。

化了2个多小时的妆,体会到了“角儿”不是那么好当的。我们还是有人化,“角儿”还是自己化装,真是不容易。

最初看到同事的妆,以为是打了厚厚的一层粉,感觉上觉得,应该很干。没想到给我上妆的时候,才发现油彩,是润润的,涂在脸上很舒服。老师告诉我,他们家用的油彩里面有蜂蜜,不会伤皮肤。

脸上的油彩都是用胭脂调成成各种颜色。卸妆也很容易,先用一种特制的油(呵呵,看着像凝固的猪油),把油彩擦干净,用洗面奶一洗,就干净了。

热烈推荐,大家有机会一定要去感受一把。

作者  | 2011-4-6 14:26:42 | 阅读(45) |评论(4) | 阅读全文>>

美好的晚餐

2011-3-29 21:56:23 阅读30 评论0 292011/03 Mar29

今天晚上与陈老师一起在亚米天阁,

不仅享受的到美食,

同陈老师的交流也让我非常愉快。

每次与陈老师沟通,

上帝都会通过她,

告诉我,需要反思,自省的。

妈妈是一个没有安全感的人,

她担心的东西太多,她一唠叨,

我有时会忍不住,会大声的与她讲话,

我总以为,她是我妈妈,她不会在意,

没想到,正是我有时无意识的简单、粗暴的谈话,

让我妈妈,在我面前,不能畅说畅说语言,

从而我不能听她要诉说这件事背后的故事,

我要学会做一个好的聆听者,

好的观察者

打开耳朵,听听妈妈想要表达的事情。

打开眼睛,看看妈妈所需要的,

让妈妈学会依靠主,让她的心充满平静。

马太福音6-22-23

眼睛就是身上的灯。

你的眼睛若了亮,全身就光明;

你的眼睛若昏花,全身就黑暗。

你里头的光若黑暗了,那黑暗是何等大呢!

作者  | 2011-3-29 21:56:23 | 阅读(30) |评论(0) | 阅读全文>>

清明时节-忆父亲

2011-3-27 21:26:14 阅读40 评论2 272011/03 Mar27

清明时节雨纷纷,今天与老妈、老弟来到金沙墓园,为父亲扫墓。

父亲已经离开我们有4年多了,

但他老人家的音容笑貌,历历在目,谆谆教诲,犹言在耳。

我与爸爸的感情很深,他总是鼓励我要独立、乐观,要向积极的方向发展,不管在生活中、工作中总是能得到他给我的支持。

我很庆幸在他老人家要走的那段,和他生活在一起,照顾他。

有天晚上他与聊天,他好像知道自己的时间不多了,他说:“我不怕死,我这辈子过的很知足,没什么好抱怨的,你妈把我照顾的很好,你也孝顺我,爸爸没啥好担心的,就是担心你,怕你接受不了”。“爸爸你会没事的,我已经有准备了,你放心的”。那天晚上我与父亲聊了很多的话,还一一的留在我的心里。

那次谈话后的一个星期,父亲在平静中离开了。

曾经我以为,我可以接受父亲的离去,可以承受失去的父爱。

父亲有哮喘病已经有20多年了,

我知道,他自己已经非常的痛苦了,也许离开,是对他的解脱。

但实际我还是未能接受,为父亲处理丧事期间,

我每天都强打精神,任何东西都吃不下。

特别是看到父亲在他去世前2年,写给我的一封信,让我眼泪长流。

爸爸是如此的爱我。

直到现在,当我看到这封信的时候,我的眼泪还是忍不住。

父亲在36岁才有我,对我宠的不得了。

我在3岁前,晚上特别爱哭,以前我们住在厂里的小区内,怕打扰到邻里,父亲总是抱着我在小区内,来回的走,直到我入睡。在冬天,我不睡觉,大冬天的父亲陪着我在被窝里打牌,而那个时候的我,根本不认识扑克牌,那时候父亲总是没道理的宠着我。

作者  | 2011-3-27 21:26:14 | 阅读(40) |评论(2) | 阅读全文>>

借调工作的最后一天

2011-3-22 18:18:25 阅读61 评论3 222011/03 Mar22

3月11日一早拉着行李来到办公室,第一件事就是把办公室的个人物品收集整理,塞满了行李箱。

在微博上发了一条:今天就要结束在外漂泊的工作了,有些惆怅。但想到晚上就可以回家,有开始兴奋起来。

此时此刻的心情有些复杂,一南一北的地域,带给我的是完全不同的体验。

广州:

2010年的1月4日来到广州开始借调的工作和生活。初到广州就领教了广州的潮湿,不是一般的湿,电梯间的瓷砖上全是水,家里的卫生间也是,衣柜发霉,皮衣也发霉,被狠狠的感受了一把。进入夏天后,又具热,已有台风就下雨,雨水就像从天空中到下来一样,白茫茫一片。

在广州9个月,是我工作挑战蛮大的,但也是成长的一年,收获颇多。

广州真是一个适合生活的地方,在广州呆着我也没闲着,品尝美食,看美景,感受当地的文化。

广州还是一个包容的城市,虽然地道的广州人还是有一点优越感,这个优越感来自与他们的语言,当他们聚在一起的时候,他们不由自主的用粤语讲话,忽视掉你这个外人。在我看来其实挺好的,借机我可以练习下我听粤语的听力。

在广州购物是很巴适的,很是便宜,选择面也多。

有几个老友在广州,借机也经常聚会,回顾往日的时光,憧憬下今后的生活、工作。

周末也经常与同事、朋友去一些广州周边的景区,到此一游,不亦乐乎。

在工作中也与广州的同事建立了深厚的友谊,让我的生命中又多了知心的朋友,开心不已。

广州的粤菜和汤,让我念念不忘。

北京:

2010年国庆后,就转至北京,开始在北方的生活。

作者  | 2011-3-22 18:18:25 | 阅读(61) |评论(3) | 阅读全文>>

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