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秋叶之静美

面朝大海,春暖花开

 
 
 

日志

 
 

蜂蜜柠檬茶  

2012-04-23 12:18:02|  分类: 美食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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在冬天曾经做了蜂蜜柚子茶,很不幸的失败了,倍受打击。

无意中看到一个美食家的博客上看到了蜂蜜柠檬茶的做法.

再次升起了自己做做的念头,心想要是再失败,就不做了。
按图索骥,

1、把柠檬切成四块,把皮扒下来,切成丝,果肉切碎加白糖腌半小时;
2、切成丝的皮用清水煮,煮开后,3-4分钟,把水倒掉再加水煮,反复3次。
3、终后将腌好果肉及糖汁加上煮好的柠檬皮放入锅中,小火煮15分钟,再大火收汁。
4、放凉后加入蜂蜜,收工完成。

冲上一杯,美味

蜂蜜柚子茶 - Helen - Helen的博客
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